β-galactosidase Encapsulated in Carrageenan, Pectin and Carrageenan/Pectin: Comparative Study, Stability and Controlled Release
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
assessing political stability and instability in central asia and caucasus; case study, azerbaijan and kyrgyzstan
منطقه ی آسیای مرکزی وقفقاز به عنوان منطقه ای تاریخی و به دلیل دارا بودن ذخایر عظیم هیدرو کربنی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. کشورهای این منطقه از عوامل عمده ی بی ثباتی نظیر عوامل جغرافیایی، اقتصادی، امنیتی، اجتماعی و سیاسی رنج می برند. پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی کشورهای منطقه از نعمت استقلال ناخواسته ای برخوردار شدند که مشکلات فوق را برای آن ها چندین برابر می کرد. در این روند برخی از این...
15 صفحه اولa comparative study of the relationship between self-, peer-, and teacher-assessments in productive skills
تمایل به ارزیابی جایگزین و تعویض آن با آزمون سنتی مداد و کاغذ در سالهای اخیر افزایش یافته است. اکثر زبان آموزان در کلاس های زبان از نمره نهایی که استاد تعیین میکند ناراضی اند. این تحقیق جهت بررسی ارزیابی در کلاس های زبان انگلیسی به هدف رضایتمندی زبان آموزان از نمره هایشان انجام گرفته است که در آن نمرات ارائه شده توسط سه گروه ارزیاب (ارزیابی خود دانشجو، همسالان واستاد) در مهارت های تولید (تکل...
15 صفحه اولcomparative study of gender representation in top notch and ili series
esl/efl books play a crucial role in shaping language learners worldview of gender roles in society. the present study investigated the status of sexism in two sets of efl textbooks, one developed by non-native iranian authors (ili series) and the other by native authors (top notch series). first, two books from each series was selected randomly. then, a quantitative analysis was carried out wi...
β- Galactosidase mediated release characteristics of lornoxicam loaded guar gum microspheres: evaluation and product development
The present investigation was aimed at developing a novel colon targeted system of lornoxicam based on the use of a combination of pH dependent system (to prevent the premature release of drug in the upper GIT) and enzymatically degradation system (to ensure the specificity of drug release in the colon). The drug loaded guar gum microspheres prepared by emulsification cross-linking method were ...
متن کاملAntiradical, Antibacterial and Oxidative Stability of Cinnamon Leaf Oil Encapsulated in β-cyclodextrin
Safety and quality of food have become a challenge for the food industry looking to replace synthetic preservatives with natural agents. In this context, cinnamon leaf essential oil (CLO) showed to be potent antioxidant and antimicrobial agent; however, its active compounds are highly reactive volatiles and grant strong odors and flavors when used as food additive. With this in mind, the object...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Anais da Academia Brasileira de Ciências
سال: 2020
ISSN: 1678-2690,0001-3765
DOI: 10.1590/0001-3765202020180609